Bahan baku adalah dasar dari semua perhitungan HPP di Hitsum. Pastikan data bahan akurat untuk hasil yang tepat.
Langkah-langkah
- Buka menu Bahan Baku di sidebar
- Klik tombol "Tambah Bahan" di pojok kanan atas
- Isi form berikut:
Form tambah bahan baku
Screenshot dialog tambah bahan baku dengan field kosong
ID: form-tambah-bahanField yang Perlu Diisi
| Field | Keterangan | Contoh |
|---|---|---|
| Nama Bahan | Nama bahan yang mudah dikenali | Tepung Terigu Segitiga |
| Satuan | Satuan ukur yang digunakan | kg, gram, pcs, butir |
Mode Input Harga
Hitsum menyediakan 2 cara untuk menentukan harga per satuan:
1. Harga Manual
- Pilih tombol "Harga Manual"
- Masukkan langsung harga per satuan
- Contoh: Rp15.000 per kg
2. Catat Pembelian
- Pilih tombol "Catat Pembelian"
- Masukkan tanggal pembelian, jumlah yang dibeli, dan total harga
- Sistem akan otomatis menghitung harga per satuan
- Contoh: Beli 25 kg seharga Rp300.000 → Harga per kg = Rp12.000
- Riwayat pembelian akan tercatat untuk tracking harga
Mode catat pembelian dengan kalkulasi otomatis
Screenshot dialog dengan mode catat pembelian dan hasil kalkulasi
ID: form-catat-pembelianTips Input Data
- Gunakan harga terbaru - Update harga saat ada kenaikan harga bahan
- Nama spesifik - Bedakan merek jika harganya berbeda (contoh: "Tepung Segitiga" vs "Tepung Cakra")
- Satuan praktis - Gunakan satuan yang sering dipakai di resep (gram lebih mudah dari kg untuk takaran kecil, butir untuk telur)
- Catat pembelian batch - Gunakan mode "Catat Pembelian" untuk bahan yang dibeli dalam jumlah besar agar harga per satuan dihitung otomatis
Setelah Ditambahkan
Bahan akan muncul di daftar dan siap digunakan di resep. HPP resep dan produk akan dihitung otomatis berdasarkan harga bahan.